神保町 カレー。 スタンプラリー2020

カレーの街【神保町】にある名店!絶品のおすすめカレー10選

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さらに美味しいカレーを作るべく研究を重ねているそう。

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1980年オープンで、11月に35年目を迎えます。

カレーの聖地。東京・神保町の一度は行ってみたい!おすすめの絶品カレー20選

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スプーンが勝手にサクサクと進んでいくような感覚です。 もう想像はつきますが、藤原さんにぶつけてみると、 「勝つ自信があったから、あえてここにした」 かっこいい・・・。

まずその経歴から。 ランチのおすすめメニューは、「スペシャルミールス」(1200円)。

神保町はカレーの聖地!カレー愛好者が自信をもってオススメする人気6店

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ディラン グルメサイトのカレー百名店に毎年選ばれるインドカレーの超名店「ディラン」。 ソースは28種類の香辛料がブレンドされ、気候や湿度、季節による素材の変化によって調整されています。 また数十種類のスパイスがベストな状態になるよう、火を入れる時間配分をシビアに行い、その鮮度を大切にしています。

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カレーが大好きと語る店長。

まんてん

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ミシュランビブグルマンに、神保町のカレー屋で唯一載った名店です。

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じっくり煮込まれたスパイスの香り、その次に柔らかいお肉と野菜の旨味が口に広がる、本格派のインドカレー。

カレーの聖地。東京・神保町の一度は行ってみたい!おすすめの絶品カレー20選

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猫田しげるの以前の記事はこちら. 「神田カレーグランプリ」第二回でグランプリを獲得した、インドカレーの名店です。 タイカレーの酸味とインドカレーのコクを調和させたルーが絶品!ライスと別皿で提供され、スパイスの効いたルーと柔らかいお肉に、ご飯が進みすぎると話題です。 数多くの名店が立ち並び、「カレーの聖地」とも称される東京・神保町。

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おすすめのグリーンカレーは、ココナッツの甘い香りの後からくる辛味がクセになる一品。

スタンプラリー2020

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写真の「牛肉のスパイス焼きカレー(激辛)」も、ソテーされた野菜と牛肉の具に、やや尖っ たホット&スパイシーなカレーソースの組み合わせ。 チキンカレーとチキンキーマ、日替わりカレーの中から選ぶことができます。

「自分の作った味じゃないからね・・・」と謙遜する藤原さん。 そうか、確かに。