Question: BBQの起源は何ですか?

ではなく、アメリカ人が彼らが今肉やピットの上で肉を調理し、スパイスや焼き付けソースで覆われた肉がカリブ海に由来していることを知っています。バーベキューという言葉は、Tainoと呼ばれるカリブ海のインドの部族の言語から来ています。上げられた木製の格子の上の焼きのための彼らの言葉はバルバコアです。

バーベキューが発明されたのはいつですか?

モダンな形での最初の記録された使用は1661年に、エドムンドヒカリーディングのジャマイカで、「いくつかはスレインです。そして彼らの肉はバーバクをして食べる ;それはまた1669-70年の北米南東の彼の旅行に続くJohn Ledererの著作の1672年には、BBQの本当の意味は何ですか?

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