Question: 魚を切り取るときに最初に取り除くべきですか?

は常に手を刃の後ろに保ちます。魚を切り取るために、平らな面の上に横に置いてください。魚全体を準備するために説明されているカットとは異なり、フィレフィンはあなたがその鰓や胸鰭の後ろに魚を切ることを要求していますが、肋骨の檻だけに。頭部を秤量したり取り外したりする必要がありません。

フィッシングの最初のステップとは何ですか?

ステップ1の段階で魚を横断した角度で​​カットをして、ギルフラップとフィンの下に腹を下回る。後半の裏側に沿って尾の後ろから尾の後ろまで切り取られます.3骨の上にナイフを滑らせてください。魚からの上部の切り身を解放してください。詳細項目...

最初に魚を取り除きながら魚を取り除きますか?

を取り除くには、切り身に沿って、各骨を突き止めてから、一対の清潔な針鼻や魚のペンチを使ってそれを摘み取ります。あなたが横たっているように彼らが指している方向に骨を引っ張る。

切り身の中で除去されたものは?

フィレフィトの魚の魚を片側を分離しながら魚の両側から肉を除去する方法が記載されています骨からの切り身は、それから容易に処分することができます。首尾よく行われると、魚の骨が実質的に解放されている調理の準備ができている2つの切り身が2つの切り身をもたらします。

フィレッキングの前に魚を噛んで必要ですか?

スラブのカップルをカップルまたはローストしたい場合肉、あなたはあなたの魚の切り身を考えるかもしれません。いくつかの人々は彼らを根拠させることなくフィフィットの魚を切り取るが、初心者は彼らの魚を最初に勇気づけるのが賢明であろう。背面フィンがあなたに面しているので、鋭く、柔軟なフィレットナイフを使って鰓や胸鰭を切る。

どの魚がフィレットに適していますか?

アラスカンサーモン。野生のサーモンや農業サーモンがより良いオプションであるかどうかについて議論があります。 ... COD。この薄片状の白い魚は、リン、ナイアシン、およびビタミンB-12の大きな源です。 ... ニシン。イワシに似た脂肪魚、シルジンは特に良いスモークです。 ... まひまひ。 ... サバ。 ...ペッキ。 ... ニジマス。 ...

魚はどれくらい新鮮な歩み続けていますか?

魚はどのくらいの期間キャッチの後に滞在するのですか?

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