Question: 新鮮なバジルを保存するための最良の方法は何ですか?

ペーパータオルまたはサラダスピナーのいずれかを使用して、葉を洗って乾燥させます。 バジルの葉を乾いたペーパータオルで包み、ビニール袋の中に置きます。

新鮮なバジルの葉を凍らせることができますか?

回答:はい、あなたは新鮮なバジルの葉を凍結することができますが、彼らはちょっとした助けを必要としています。 バジルは寒さを嫌い、カットすると暗くなって暗くなるので、特に繊細なハーブです。 あなたが凍った新鮮なハーブは完全に新鮮なものではありません。 凍結はテクスチャを変えるでしょう、そしてそれは安定したものではありません。

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