Question: 私の味噌汁はなぜ酸味を味わうのですか?

味噌汁を酸っぱいにすることができるもの。あなたが勝橋フレークからあなた自身のDashiを作るならば、あなたが長すぎる勝方を沸騰させるならば、それは酸っぱいになるでしょう。これはそれが悪いという意味ではありません、それはちょうどそれが悪い味わわれたDashi Batchです。同様に、あなたがあなたのDashiを作るときにはあまりにも多くのkatsuobushiを使うならば、それは酸味を引き起こす可能性があります。

味噌汁を冷蔵する必要がありますか?

味噌汁を冷蔵したい場合は、それを新鮮で自由に保つために密封することができる容器に入れてください。細菌の増殖スープは、調理されて安全になるために冷蔵されてから3日以内に食べるべきです。

味噌汁を保存する最善の方法は何ですか?

3日。最良の結果を得るには、保存する前に味噌汁から豆腐、海藻、緑色の玉ねぎを分けてください。あなたはそれを保存する必要がある前に、味噌汁を2時間まで室温で保つことができます。

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