Question: チャーハンが悪いかどうかをどのように言うことができますか?

バクテリアは40°Fと140°Fの間の温度で急速に成長します。室温で2時間以上離れた場合、残りのチャーハンは捨てられます。残りのチャーハンが悪いかどうかを知る方法は?

調理米は硫黄化合物のような水に問題があるので悪臭が悪くなるかもしれません、細菌の成長(Bacillus cereus)による腐敗(Bacillus cereus)、調理の前に洗い流されていない澱粉塵、または玄米などの米の刺激的な系統では、おなじみがないかもしれません。 Z>スリムライス?

米が粘着性やグミがある場合は、それが断続的であることを意味します。米を排出した後、篩またはザルの上に冷たい水の光の流れを注ぎます。あなたの指で米の穀物を穏やかにしないでください。過剰な水を除去するためにオーブンに米を5分間焼きなさい。

Rancid米は何のようなものですか?

貯蔵された玄米と調理するときは、劣化の兆候や調理の前に腐敗する兆候のために米を慎重に検査します。ふわふわが暴走し始めたら、臭いがし、鼻のクリンクリングの鮮明さとともに、臭いがしています。劣化の目に見える兆候もあります。

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