Question: カレーペーストまたはパウダーがより良いですか?

カレーペーストは唐辛子全体を使用していますが、カレー粉末は通常チリは含まれず、カレー粉末よりも激しく激しくなっています。 ...カレーペーストはタイ風のカレーに最適ですが、風味プロファイルはインド風のカレーが予想されるものと一致しません。

カレーソースとペーストの違いは何ですか?

ペースト。タイとインドのカレーはカレーソースから作られていますか、あるいはいわゆるカレーペーストからのものです。カレーペーストは基本的に、様々な乾燥スパイスと新鮮なハーブの混合物で、厚さのスパイスペーストを作るためにフードプロセッサーや乳棒の乳鉢で組み合わせたものです。

一般的なカレー粉末のカレー粉末をどのように置き換えますか?

サムの支配1杯のカレーペーストのための小さじ1杯のカレーパウダー。 Milderのカレーを好む場合は、少なく、味を追加してください。暑すぎるカレーを修正するのは簡単です!

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