もやし レシピ メイン。 「もやし一袋」で何を作る?変わり種から定番レシピまでご紹介

もやしの大量消費レシピまとめ!人気のメインから簡単副菜まで!

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もやし 100g• A 片栗粉 小さじ1 【作り方】• 白菜、もやし、ちくわを鍋で煮てコンソメ、塩コショウで味付けて最後に溶き卵を回しいれる。 細ネギとマヨネーズをかけたら完成です。

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片栗粉 大さじ3• ごま油 大さじ1• フライパンに水と麺つゆを入れて沸騰させたら、2とかつお節を入れます。 水 150ml• ニラ 50g• 豚肉を3cm幅に切ります。

「もやし一袋」で何を作る?変わり種から定番レシピまでご紹介

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ピザ用チーズ 60g• 塩コショウ 少々• 刻み細ネギ 適量 【作り方】• 2をザルにあけて冷まします。

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かつお節 1パック• 【材料】• A 白ごま 小さじ1 【作り方】• お好み焼きソース 適量• ですので、かなりお財布に優しいレシピですね。

もやしの大量消費レシピまとめ!人気のメインから簡単副菜まで!

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シャキシャキとしたもやしの食感と、ピリ辛な紅生姜がクセになる美味しさです。 定番のもやし料理も味付けで一工夫! 次は定番のもやし料理をご紹介します。

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炒りごま 適量 【作り方】• B あごだし(4倍濃縮) 大さじ1• 青のりが入ったものと通常のものを用意すれば、2種類の味を楽しめますね! かき揚げに使用する水は、冷水を使用することでよりカラッと食感の楽しい衣に仕上げることができるそうです!すぐにマネすることができるステキな裏技ですね。

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フライパンに少量のサラダ油を入れて熱し、1ともやしを加えて中火で炒めます。 もやしはメインディッシュでも大活躍! もやしのレシピは、サラダなどの副菜だけではありません! 淡白で素材自体に癖がないもやしは、メインディッシュとしても大活躍します。 A 砂糖 小さじ1• もやし 2袋• ごま油の風味が食欲を誘う!「もやしと豆苗のナムル」 こちらは、もやしときゅうりとキャベツを使って作る、簡単浅漬け。

もやし炒め 『もやし炒め、あるいはもやしラーメン』 『もやしとベーコンで野菜炒め』 『牛脂、ニンニク、醤油、みりん、酒、味の素でシャキシャキが残るように炒めて仕上げにブラックペッパーを散らす』 もやしやその他の野菜、お肉などを炒めてもやし炒めにするのがもやし料理の鉄板。

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残りのサラダ油を入れて中火で熱し、2を加えてフライパンに広げます。 【材料】• 刻み細ネギ 適量• たっぷりのお湯にAを入れて、もやしを30~40秒茹でます。

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マヨネーズ 適量• 卵 2個• ご飯が進む!「濃厚味の豚コマともやしソテー」 こちらは、もやしと紅生姜を使って作られた絶品かき揚げ。 食べやすい大きさに切って醤油を垂らす。

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そこに千切りきゅうりと鶏ガラスープの素を小さじ2とごま油小さじ1で和える。 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3~4• しょうが 1片• A 醤油 大さじ1• 鍋にごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒めます。

B 醤油 大さじ2• ブラックペッパーと炒りごまをかけたら完成です。 箸が止まらなくなるとても美味しいレシピですので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

「もやし一袋」で何を作る?変わり種から定番レシピまでご紹介

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冷蔵庫で冷やす』 『ナムル! もやしをチンしてごま油、醤油、鶏ガラ、すりおろしニンニク。 ご家庭によって味付けがさまざまなようなので、お好みやその日のメイン料理に合わせて和風にしたり中華風にしたりと味付けを変えてみるのはいかがでしょうか? スープにイン 『白菜とたっぷりのもやしスープ! 超簡単。

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A以外の材料をすべてポリ袋に入れます。 B にんにく 小さじ2• おつまみに!「もやし、ピーマン、ハムのナムル」 こちらは、もやしと紅生姜を使用したチヂミ。

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もやしは様々な料理に利用できる万能食材! シンプルな味なので、どんな味の料理にもどんな調理方法にもしっかりマッチします。 裏側もカリッとしたら取り出し、食べやすい大きさに切ります。 ここでは、お酒の進むおすすめのもやしを使ったおつまみ料理を紹介します。

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【材料】• 文・物江窓香 編集・木村泉 イラスト・. もやし 1袋• ここでは、3食材以下で作ることができる簡単もやしレシピを紹介します。 使用している材料は、基本的にもやしと紅生姜のみ。

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塩 少々• もやし料理で悩んでいるママさんは、ぜひ他のママさんのレシピを参考に作ってみてくださいね。 青ネギ 適量• A 塩 小さじ1• 『豚肉と一緒に炒めて卵で巻く。 もやしにしっかりと火が通ったら1の半量を流し入れて、ピザ用チーズを散らします。

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ハーフベーコン 4枚• 【材料】• ボウルにAを入れて混ぜます。 Bを混ぜ合わせてタレを作っておきます。