Question: ココア粉末をどのように有効にしますか?

それがカコア粉末を咲かせることを意味するのです。ココア粉末が「咲いた」とき、それは熱い液体と混合され、よく攪拌された塊を分解し、そして次に1分または2回座ったままにした。ココア粉末は液体を厚く、粉末内の風味粒子を放出する溶解する。

ココア粉末を液体に変えますか?

ココア粉末、砂糖、塩を鍋に入れてから少数を加えます。牛乳の大さじ。熱を低く回して混合物を拭き、ペーストを形成します。すべてのココアが混ざっていない場合は、もう少し液体を加えてくださいが、牛乳の残りの部分に注ぐとゆったりとしてはいけません。

私たちは直接ココアパウダーを使いますか?

あなたはそれを使って熱いココアを作ることができます、それをパンケーキに追加したり、それをヨーグルトに入れたり、それを食べることさえそれを食べることです(それは推奨されません) - 使っているいくつかのインスピレーションについてこの記事をチェックするどのような食品中の異なる粉末。

沸騰水を活性化するのはなぜCocoaを活性化しますか?

沸騰水は、シードコートと膜のビットを放出するのに役立ちます。その結果、チョコレートの風味が強化されます。牛乳の中では、カコア粉末を咲くことが、固体粒子中に閉じ込められた風味を放出することによってチョコレート風味を強化するのに役立ちます。熱い液体がココア粉末と混合されたとき、それは急速に溶解しそして増加する。これは、温水、熱い乳汁、ホットコーヒー、または熱脂肪で行うことができます。

小麦粉をココア粉末と交換することができますか?

ココア粉末は一般にケーキ粉としてほぼ粉砕されているので、それは最も直接置換されていますその素晴らしい小麦粉を呼び出すレシピ。 ...小麦粉の半分と同じくらい交換しようとすると、砂糖を追加する必要があります。

ココアパウダーを調理する必要がありますか?

Tell us about you

Find us at the office

Leichsenring- Stoklasa street no. 11, 45055 Bratislava, Slovakia

Give us a ring

Kirbie Kopac
+97 435 527 786
Mon - Fri, 7:00-18:00

Join us